Лецитин оптом

Предлагаем лецитин оптом для использования в промышленной сфере. Он используется для создания эмульсий, кондитерских изделий, лекарственных препаратов и косметических продуктов. Форма выпуска в виде жидкого концентрата или порошка.

  • Лецитин - это органическое вещество, которое является природным соединением триглицеридов и фосфатидильхолина.
  • Этот компонент является частью клеточных мембран организма, а также участвует в жировом обмене в организме человека. Кроме того, лецитин улучшает функционирование нервной системы и память, что делает его полезным компонентом для поддержания здоровья мозга. Из него состоит 65% тканей печени, 30% мозговых тканей и 17% периферических нервных волокон.
  • Лецитин обычно получают из растительных и животных источников, то есть из соевых бобов, яичного желтка или подсолнечного масла.

Виды лецитина

Существует несколько видов лецитина, которые отличаются источником происхождения и химическим составом.

  • Соевый лецитин: самый распространенный тип лецитина, получаемый из сои. Он содержит высокую концентрацию линолевой кислоты и омега-6 жирных кислот.
  • Рапсовый лецитин: получен из рапсового масла, этот вид лецитина является альтернативой соевому лецитину для тех, кто предпочитает избегать продуктов из сои.
  • Подсолнечный лецитин: получен из масла подсолнечника, этот тип лецитина содержит высокую концентрацию линолевой кислоты и омега-6 жирных кислот. Он также богат витамином Е.
  • Яичный лецитин: получен из желтка яиц, содержит холин – важный питательный элемент для мозга и нервной системы. Он также обладает полезными жирными кислотами и витамином D.

Применение

Лецитин широко используется в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности. Мы предлагаем как крупные оптовые поставки, так и мелкий опт. Также рассмотрим оплату с отсрочкой.

  • Пищевая. Используется в качестве эмульгатора и стабилизатора для улучшения текстуры и структуры пищевых продуктов.
  • Фармацевтическая. Идёт в качестве добавки к лекарственным препаратам, так как он способствует их быстрой и эффективной ассимиляции организмом.
  • Косметическая. Действует в качестве эмульгатора и увлажняющего агента. Он помогает смешивать масла и воду в косметических формулах, создавая стабильные и гладкие текстуры.

Кроме того, лецитин обладает увлажняющими свойствами, способствует удержанию влаги в коже.

Также лецитин является природным источником холина, помогая коже стать более упругой и гладкой.

Свойства

  • У лецитина высокая растворимость в жирах и водах.
  • Он способен стабилизировать пенообразование и эмульсии, что делает его незаменимым ингредиентом в производстве многих продуктов питания. Обозначается лецитин, как добавка E322.
  • Лецитин также имеет положительный эффект на здоровье человека, включая улучшение памяти и нервной системы, снижение уровня холестерина и поддержание нормального обмена липидов в организме.

 

Доставка и оптовые цены

  • При заказе пищевых ингредиентов от 1000 кг.  доставка по Москве и Московской области осуществляется бесплатно.
  • Мелкооптовые партии можно оформить самовывозом со склада или с доставкой по России.
Производитель Наличие на складе Мешок/коробка, кг Предоплата 100%
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА (Китай) Е 330 на складе 30 м договорная
ЛЕЦИТИН ЭФКО (Россия) подсолнечный на складе 200 б договорная
ЛЕЦИТИН ЭФКО (Россия) соевый на складе 200 б договорная
ЛЕЦИТИН Содружество (РФ) соевый на складе 200 б договорная


Скачать прайс