Молочная кислота оптом

Молочная кислота является органическим веществом и представляет собой практически бесцветную слегка желтоватую жидкость со слабым кислотным запахом и вкусом.

Обратите внимание! Молочная кислота в международной системе пищевых продуктов оценивается как регулятор кислотности E270.

Применение

Благодаря своим уникальным свойствам, молочная кислота активно используется в косметологии и пищевой промышленности.

В косметологии данное вещество входит в состав многих косметических средств для ухода за кожей и наделяет продукцию увлажняющим, разглаживающим и отбеливающим свойствами.

Активно используется молочная кислота в пищевой промышленности в качестве консерванта и содержится во многих продуктах питания, особенно в молочной продукции, производстве сыров, мясных и рыбных деликатесов и другой продукции.

Обратите внимание! Особенностью молочной кислоты является отсутствие противопоказаний на данную пищевую добавку, соответственно продукты с содержанием молочной кислоты можно употреблять при диетическом питании и заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Молочная кислота способствует поддержанию баланса микрофлоры в организме, улучшению пищеварения.

Свойства

Основной задачей пищевой молочной кислоты является продление срока годности продуктов питания, применяется для дезинфекции продуктов питания и улучшения их внешнего вида.

Молочная кислота обладает рядом полезных свойств, а именно:

• препятствует процессам брожения в продуктах питания;
• продлевает срок годности;
• прекращает рост и развитие болезнетворных растений;
• выступает в качестве антисептика;
• насыщает продукцию лактобактериями.

Содержание норм молочной кислоты в продуктах питания строго регламентируется.

Доставка и цены в Москве

Компания Руснаб предлагает оптовые поставки молочной кислоты по доступным ценам. Доставка по Москве и Московской области осуществляется бесплатно при покупке от 1000 кг.